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“夏”益站 活动回顾 | “魔法厨房奇遇记”亲子活动,解锁健康美食“快乐咒语”
发布时间:2025-08-20
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8月15日,上海青浦区夏阳街道社会组织服务中心在幸福社区城中片区治理家园举行了“魔法厨房奇遇记——亲手解锁健康美食的快乐咒语”亲子活动。活动吸引了13组家庭、30余位家长与孩子热情参与。本次活动专为5-16岁儿童青少年及其家长设计,巧妙融合生活美学与健康饮食理念,特别关注开学前的情绪调适与入秋时节的养生需求,为亲子家庭带来一场别开生面的体验。
核心亮点
创意饮品,玩转色彩营养:
在“果蔬饮料”环节,老师通过操作演示,宣传药食同源的理念,运用“彩虹配色”原则挑选蝶豆花、洛神花、金莲花、柠檬、奶粉创造魔幻艳丽的视觉美感的同时,学习不同纯天然食物的营养价值。主讲老师李依雯引导大家将美学感知融入健康选择。
缤纷果冻,探索色彩科学:
“果冻缤纷DIY”环节成为焦点。以天然蝶豆花凉粉(蓝)为基础,搭配透明白凉粉,孩子们加入黄桃、陈皮赤豆、蔓越莓、雪梨丁、红枣丁、葡萄干、蓝莓、猕猴桃、香蕉等食材,实践“三原色搭配”原理(蓝+黄=绿,红+蓝=紫),理解色彩混合的奥妙。同时融入花生碎、核桃碎、巴旦木、黄苦荞等坚果谷物,不仅提升口感层次,更让孩子们认识到坚果对大脑发育的益处。
时令养生,助力开学季:
活动结合时令,现场制作了玉米山药小米粥、苹果雪梨莲藕荸荞饮、豌豆秋葵山药糊、胡萝卜苹果汁等健康饮品。
老师结合家长带来的食材开展实操,普及食材的养胃润肺功效及搭配禁忌,引导孩子们理解开学前调理好身体、储备活力的重要性。破壁机制作过程的演示,直观传递了“天然食材变身美味饮品”、“拒绝添加剂,拥抱健康”的理念。
沉浸体验,其乐融融:
亲子互动乐融融活动特别强调亲子协作与互动体验。家长与孩子组队合作,家长协助处理食材,孩子主导配色造型,共同完成作品并品尝成果,其乐融融的场面增进了亲子情感。
现场还设置了“小小摄影家”环节,鼓励孩子们用镜头发现和记录美食与协作之美,作品在群内分享互评。
活动尾声的“最美配色奖”和“健康创意奖”小评比,以特色樱花造型冰箱贴作为奖品,有效提升了孩子们的参与感和成就感。孩子们通过亲手制作健康饮品、创意奶昔拉花和缤纷凉粉,体验了劳动的快乐与成功的喜悦,更在活动中以独特的方式表达了对长辈的关爱。
本次活动寓教于乐,让孩子们在动手实践中感受生活美学、学习健康知识、缓解开学焦虑,同时也为亲子家庭提供了温馨的互动平台,有效传播了科学健康的饮食观和生活观,营造了和谐温馨的家庭氛围和和谐的社区氛围。


